Ergebnisse Gourmet-Restaurant Pernand-Vergelesses

LE CHARLEMAGNE

Gastronomisch €€€
4.8/5
38 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, route des Vergelesses, 21420Pernand-Vergelesses, Frankreich
Auf der Karte anzeigen
2024
Empfohlen
2024

Preiswerte Gerichte aus frischen Zutaten, Rahmen rund um den Weinberg.

Durch seine Dekoration strahlt dieses Restaurant, das von Rudy Villien, dem neuen Küchenchef, und Léa Matéos geleitet wird, einen Zen-Geist aus. Die Prioritäten in der Küche: Sensibilität der Energien, Kreativität, Strenge. Wir werden uns an einem Kalbsbries und Chicorée von der Farm Parison, Soja-Karamell und Meerrettich erfreuen. Eine verantwortungsbewusste Küche, lokale Versorgung über kurze Wege, saisonale Produkte und Weine von lokalen Erzeugern. Zwischen Seeteufel aus Concarneau und Jakobsmuscheln aus der Normandie werden Sie die geschmackliche Finesse der Gerichte zu schätzen wissen. Ein schönes Erlebnis!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Pernand-Vergelesses
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu LE CHARLEMAGNE

4.8/5
38 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Besucht in april 2022
Tout était parfait. Accueillis par le chef. Service irréprochable. Quant aux mets, fins et délicats. Excellente table avec vue sur les vignes de Pernand Vergelesses.
Besucht in märz 2022
Très bel endroit. Cuisine raffinée et recherchée avec cette touche japonaise mais qui malheureusement est parfois trop salée. Service discret à la hauteur d un 2 étoiles
Besucht in februar 2022
Un délice !
Besucht in dezember 2021
Très belle cuisine avec des cuissons parfaites et avec un sommelier/maître d'hôtel rare il faut lui laisser la main pour vous guider à découvrir absolument
.
Besucht in dezember 2021
Belle harmonie des saveurs tout au long d'un excellent repas d'inspiration japonaise , service très professionnel sans être guidé.
Une adresse à recommander.
Eine Antwort senden