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Kaffee: eine Delikatesse oder ein einfaches koffeinhaltiges Getränk, je nachdem, ob die Qualität stimmt oder nicht. Damit er zu einem kleinen Genuss wird, sind im Elsass zwei Marken zu empfehlen: die Cafés Warca und Brosio. Dass die Geschichte seit 1930 andauert, liegt daran, dass das Unternehmen immer wieder neue Schätze hervorgebracht hat: Reine Ursprungskaffees aus Brasilien, Kolumbien, Äthiopien und Kenia zum Beispiel. Aber auch die Xocao-Schokoladenlinie, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Bei den Tees und Kräutertees werden die Liebhaber noch die Qualität des Sortiments "Eilles" schätzen, zwischen den klassischen, speziellen oder biologischen Teesorten. Vor allem aber sorgte J.-J. Darboven Ende 2006 mit der Einführung des Konzepts "Alfredo", einer Reihe von langsam gerösteten italienischen Kaffeesorten in vier Varianten, erneut für Aufsehen. Das Konzept Alfredo, das für seine Qualität und Kreativität bekannt ist, ist ausschließlich für die Gastronomie bestimmt und ermöglicht es den Fachleuten, sich durch eine sehr ausgeprägte visuelle Identität von der Masse abzuheben..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu J.J DARBOVEN FRANCE
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