AUPRÈS DU CLOCHER
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Restaurant mit einer originellen Speisekarte in Pommard.
In der Nähe des Kirchturms von Pommard wird das Restaurant von David geführt, der in bekannten Häusern (Loiseau des Vignes, La Maison de Maurice...) gearbeitet hat. Hier ist er als Sommelier tätig. Rémi ist der Chefkoch. Nach Lameloise und La Pyramide kehrt er nun ins Dorf zurück. Anna empfängt Sie imersten Stock dieses Winzerhauses mit einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge. Gastronomisch, die Speisekarte verbindet Tradition und Originalität, eine lokavore Küche, die sich auf das Wesentliche beschränkt, eine Geschmacksexplosion. Zur Verkostung: Lamm vom Bauernhof aus Quercy, Kümmel mit reduziertem Saft, Seeteufel mit Grenobler Würze.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUPRÈS DU CLOCHER
Les mets exquis et surprenants peuvent donner un bon prétexte pour venir à l’église plus souvent rien que pour profiter de cette table en sortant de la messe !!
On y a passé un merveilleuse soirée accompagné de bon vins.
Service parfait.
Et mention spéciale au plateau de fromage et à la personne qui nous les a présentés, on s’en souviendra.
Il n’y manque que l’étoile.
Merci