DOMAINE SPANNAGEL PAUL ET FILS
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Man muss bis ins Jahr des Herrn 1598 zurückgehen, um die erste Erwähnung des Namens Spannagel in Katzenthal zu finden! Heute pflegt Yves Spannagel mit seiner Frau Claudine und seinen Kindern Jérôme und Marie eine über vierhundert Jahre alte Tradition: die Liebe zum Wein. Um die Erinnerung an die vergangenen Generationen zu pflegen, thront stolz ein Stammbaum am Eingang des Weinkellers! Marie, die ein Diplom in Weintourismus besitzt, bietet Ihnen einen spielerischen Parcours rund um die fünf Sinne an, wobei sie sich auf Fotos ihrer Mutter Claudine und Kindheitserinnerungen ihrer Großeltern stützt. Was die Weinbereitung angeht, so setzt dieser Familienbetrieb eher auf Authentizität als auf Massenproduktion. Das Know-how bleibt zwar handwerklich, aber die Familie verbindet es mit einer Prise Modernität, indem sie eine Online-Boutique anbietet, in der Sie kleine Wunder finden: Pinot blanc Tradition 2017 (Sélection Guide Hachette des Vins 2020), Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg 2017 (Sélection Bettane+Desseauve 2020), Pinot gris Grand Cru Kaefferkopf 2018 und nicht zu vergessen ein Gewürztraminer Vendanges Tardives 2017, der zum Verzweifeln ist!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE SPANNAGEL PAUL ET FILS
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