FAUBOURG 101
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Hier schwankt die Speisekarte zwischen raffinierter bodenständiger Küche und folgt den saisonalen Trends. Zu den Klassikern gehören der Burger, die Entenbrust oder die Penne crudaiola. Schöne und großzügige Salate ergänzen die Karte. Bemerkenswert ist auch die schöne Auswahl an regionalen Bieren und Cocktails. Als belebter Ort finden hier manchmal Konzertabende statt, die je nach den Werken des ausgestellten Künstlers in einem künstlerischen Rahmen stattfinden. Die Brasserie ist ein idealer Ort, um eine gute Zeit zu verbringen, und befindet sich in der Nähe des berühmten geschnitzten Hirsches L'Appel de la forêt.
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Meinungen der Mitglieder zu FAUBOURG 101
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La salle à l'étage a une ambiance un peu plus feutrée. Choix de bières spéciales.