RESTAURANT LE ZINC
Dies ist die Feinschmecker-Brasserie der Hostellerie du Peiffeschof. In der Küche richtet sich Miguel Giltaire nach den Jahreszeiten und wechselt zwischen traditionellen Rezepten nach Großmutters Art und aktuellen Kreationen. Es gibt keine feste Speisekarte, sondern nur die Inspiration. Der Chefkoch wird manchmal von Thierry Neyens, dem Leiter der Hostellerie, begleitet, der Ihnen "seine" Weinkarte aus über 500 Etiketten vorschlägt. Eine Referenz in der Region. Dieser Stammtisch verfügt nur über ein paar Tische und einen schönen, geselligen Kamin, die Reversation ist also ratsam.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE ZINC
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