LE SANGLIER DES ARDENNES
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Neue Brasserie (La Bru'sserie , in der Tapas Königinnen sind), neue Speisekarte, die vom Chefkoch Wout Bru ausgearbeitet wurde. Was die Küche betrifft, die definitiv auf hohem Niveau ist, so wird sie mit dem Willen zur Perfektion und einem aufmerksamen Auge für erlesene (um nicht zu sagen luxuriöse) und saisonale Produkte (Steinpilzcarpaccio, Hummerraviole, Hasenrücken im Winter zum Beispiel...) durchdacht. Diese gastronomischen Vorschläge werden in nur zwei Versionen eines Menüs mit vier oder sechs Gängen angeboten.Terrasse in einem im Sommer sehr angenehmen Garten mit Blick auf das Schloss von Ursel.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SANGLIER DES ARDENNES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le restaurant est très agréable. La décoration est magnifique et donne vraiment une ambiance chaleureuse.
L’accueil est charmant. La cuisine ouverte permet d’observer le travail des cuisiniers qui sont très bien rôdés, compétents et à l’écoute du client.
Ce menu de tapas est servi avec une présentation très soignée. Les mets sont succulents et aussi surprenants. La qualité et la fraîcheur des produits est au top.
Même s’il s’agit de tapas, les portions sont largement suffisantes.
A recommander….
Nous nous attendions à mieux
Service impeccable
Quant à la cuisine nous sommes peut-être mal tombe