RESTAURANT LA CITADELLE
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Am Fuße der Seilbahn, die zu den Festungen führt, befindet sich ein Restaurant mit einem Chefkoch, der eine schöne gastronomische Laufbahn hinter sich hat, bevor er diese lokale Institution übernahm. Man trifft hier sowohl Dinantais als auch Spaziergänger und die Speisekarte rotiert mit einigen klassischen Gerichten und einigen anderen, die aus der Region der Oberen Maas stammen. Petits-gris de Warnant, Forellen aus dem Bach von Leffe, regionales Pökelfleisch, Fleisch aus lokaler Zucht oder das Kalbsbries mit Morcheln, das der ganze Stolz des Hauses ist. Wärmstens zu empfehlen (und das nicht nur wegen der idealen Lage).
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LA CITADELLE
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