LE MÉTIN
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Zwei Räder von der Rennstrecke Jules Tacheny entfernt muss man zugeben, dass die Speisekarte dieser Brasserie den Fleischfressern viel Platz einräumt. Im Mittelpunkt stehen gegrilltes Rindfleisch (Aubrac, irisches Angus, Black Angus USA) und Schweinefleisch, die Fabrice Barbier bemerkenswert gut beherrscht. Die Wurstplatten, Garnelenkroketten, Ravioli mit Gänseleber, geschmorter Schinken, Gambas à la plancha sind einige weitere "kanadische" Zubereitungen, die Sie in dem sehr schönen Rahmen dieser alten Scheune aus lokalem Stein oder in der Saison im einladenden Garten genießen können.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MÉTIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le paradis de la viande et des grillades pour le plaisir de tous les carnivores en herbe et confirmés!
Faites attention à ce genre d’établissement !