BOULANGERIE ANCION
Ende 2021 verlieh die APAQ-W der Bäckerei Ancion den beneidenswerten Titel "Lieblingsbäckerei der Region". Im Herzen des Dorfes Bois-de-Villers bietet der Handwerker die gesamte Palette an Bäckerei- und Konditoreispezialitäten an, darunter auch Sauerteigbrote. Mit der zusätzlichen Besonderheit, dass er seit 2020 mit dem Bauernhof Benoît Detelle in Sart-Saint-Laurent verbunden ist, der ihn direkt mit Bioweizen für seine Mehle beliefert. Die Rückverfolgbarkeit und die ultra-lokale Verankerung werden durch das Label Blé d'Ici bestätigt. Die Kundschaft lässt sich davon nicht täuschen und steht Schlange.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE ANCION
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