LE LODGE
Grégory ist der Küchenchef und Matthieu der Konditormeister. Die Menüs, die auf saisonalen Produkten basieren, wechseln regelmäßig. Das Lokal verfügt über zwei Terrassen, eine am Ufer der Maas, die im Sommer Schatten spendet und in der Nebensaison beheizt ist. Eine weitere befindet sich vorne. Im Erdgeschoss ist die Speisekarte die einer klassischen und raffinierten Brasserie: rotes Fleisch, Fisch, Salate und Pasta. Im Obergeschoss ist die Küche eher gastronomisch und mediterran beeinflusst, wobei auf subtile Kombinationen gesetzt wird. Wenn man dann noch hinzufügt, dass das Lokal ein lokales Muss ist, wer will es besser?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE LODGE
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