SOUVENIR
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Der Sternekoch des Restaurants Souvenir, Vilhjalmur Sigurdarson, hat eine unbändige Leidenschaft für Gemüse, und seiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Ob geräuchert, mariniert, fermentiert oder im Ofen gebraten, die Produkte der Erde werden zu ästhetischen und überraschenden Kompositionen veredelt. Eine gastronomische Mahlzeit, die einer echten Sinneserfahrung gleicht! Hier gibt es keine Speisekarte, der Küchenchef hat freie Hand. Er verwendet nur saisonale Zutaten und strebt eine Null-Abfall-Küche an. Sein umweltbewusstes Vorgehen und seine innovative Küche wurden vom Michelin ausgezeichnet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SOUVENIR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
