Im Dorf Largitzen befindet sich der einzigartige Schneckenhof Margaux, in dem Schnecken in Freilandgehegen geboren werden und aufwachsen. Die Parks sind mit Pflanzen bestückt, die den Schnecken sowohl als Schutz als auch als Nahrung dienen. Die Zucht wird von Hand gepflegt und die Schnecken werden mit garantiert gentechnikfreiem Getreide und Mineralien gefüttert. Largitzen ist von Wäldern, Wiesen und Rindern umgeben und liegt etwa 30 km von Saint Louis, Mulhouse, Montbéliard und Belfort entfernt.
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Meinungen der Mitglieder zu LES ESCARGOTS DE MARGAUX
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