FREDERIKSDORP RESTAURANT

Eine Oase der Ruhe während Ihrer Besuche auf den Plantagen. Die Zimmer sind ganz neu und es gibt Hängematten, in denen Sie zu jeder Tageszeit eine Pause machen können (ohne jedoch nachts darin schlafen zu können). Der freundliche Manager erklärt Ihnen die Geschichte des Ortes und öffnet Ihnen auf Wunsch die Türen zu einem kleinen Museum, das viele vergessene Schätze besitzt. Unter anderem: für Spezialisten: Porzellan von Petrus Regout(Sphinx) aus Maastricht aus dem Jahr 1836, alte Pfeifen aus der Zeit der Sklaverei, an der Seite ein altes Telefon aus dieser Zeit, weiter hinten alte Flaschen und Tintenfässer, Nummernschilder von holländischen Fahrrädern, von denen einige durchlöchert waren, weil ihre Besitzer die damals obligatorische Steuer nicht zahlen konnten... Sowie eine Exklusivität für Guyanesen: die Verwaltungskorrespondenz und Ausgabenaufstellung des Gefängnisses auf den Iles du Salut in Französisch-Guayana. Das Restaurant hingegen bietet einzigartige und lokale Gerichte an, die sehr gut sind. Geöffnet zu den Essenszeiten (8:30, 12:00, 19:30) und Lieferungen auf Anfrage.