CELAJES
Tische auf eleganten Balkonen mit Blick auf das Nicoya-Tal und schmackhafte Produkte, die nicht weiter entfernt sind als das, was Sie am Horizont sehen können. So könnten wir dieses herrliche Restaurant beschreiben, das auf dem Konzept " farm to table" basiert. Der Küchenchef, José Pablo Gonzalez, stellt seine Gerichte aus biologischen und lokalen Zutaten von der Finca Madre zusammen. Hier finden Sie nur einfache, ausgewogene Gerichte, die mit viel Finesse und nach Maß zubereitet werden. Von Costa Rica inspiriert, interpretiert der Chefkoch typische Gerichte neu, fügt ihnen aber eine kleine Portion Kreativität hinzu. Wir empfehlen Ihnen Costilla de credo en salsa Tamarindo oder Oktopus à la parilla; auch die Weine und Desserts sind sehr gut.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CELAJES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The only downsides we found is the very bumpy road to get up to the hotel (that is shared with many other residents) and it seemed like we were always last to be picked up and last to be dropped off on tours (not the hotels fault).
There are a lot of options in Monteverde but this is one hotel you don't want to miss!