PINGO DOCE

Dona Victoria begann 1996 in ihrem Haus zu kochen. Als ausgezeichnete Köchin und Konditorin ließ sie sich schnell nieder und ist heute eine feste Größe. Mehrere Umzüge, aber der Name Pingo Doce blieb erhalten, ebenso wie der Ruhm ihrer Köchin. Eine ihrer Töchter, Dana, schloss sich 2012 dem mütterlichen Betrieb an. Die Qualität des Service und die Auswahl an Speisen vom Buffet ziehen jeden Tag viele Gäste an. Der auf portugiesische Art zubereitete Bitoque ist sehr beliebt. Die Wahl zwischen einem Bolo de Ginguba und einem Bolo de Mousse de Chocolate kann äußerst schwierig sein! Ganz zu schweigen vom Bolo de maracujá. Es gibt immer einen guten Grund, im Pingo Doce, das seit Ende 2013 komplett renoviert ist, anzuhalten und etwas Süßes oder Salziges zu essen.