FÊTE DE L'ANDOUILLETTE ET DU VIN BLANC
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Die Andouillette de Clamecy, eine lokale kulinarische Tradition, wird für ein Wochenende zum Star der Stadt der Flößer! Seit Mitte des 18. Jahrhunderts ist die Stadt für die Herstellung von Andouillettes bekannt, die sich schnell zu einer Spezialität entwickelten, die in Verbindung mit dem Weißwein aus Tannay (einer benachbarten Lage) in Folie gewickelt, gegrillt oder in der Pfanne genossen wird. Seit 1977 wird diese Wurstspezialität daher bei einem Feinschmeckerfest mit verschiedenen Veranstaltungen auf dem Programm hervorgehoben, darunter insbesondere der Wettbewerb des größten Andouillettes-Essers. Konzerte in den Straßen der Stadt beleben die Stadt zusätzlich!
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Meinungen der Mitglieder zu FÊTE DE L'ANDOUILLETTE ET DU VIN BLANC
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