THE BUTCHER'S SHOP

Dieses Restaurant wurde 1993 eröffnet und ist aus Fajara nicht mehr wegzudenken. Es ist in erster Linie eine Metzgerei, in der sich die wohlhabenden Einheimischen eindecken. Aber es ist auch ein Restaurant, das zwar etwas teuer ist, in dem der Besitzer aber eine sehr angenehme Atmosphäre geschaffen hat. Die Speisekarte bietet mediterrane Gerichte und Tapas, mit denen Sie viele verschiedene Gerichte probieren können... Aber Vorsicht: Planen Sie etwas Zeit für diesen kulinarischen Zwischenstopp ein, denn die Wartezeiten können recht lang sein.