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Das Gorilla BBQ befindet sich in einem alten Container am Rande der Autobahn und bietet trotz dieser besonderen Umgebung Ribs an, die jeden Fleischliebhaber zum Schmelzen bringen. Die Ribs werden mit Maisbrot und Südstaatenbohnen serviert, so dass man kaum widerstehen kann. Man kann zwischen Schweine- oder Rinderrippen oder Hühnerragout wählen oder eine Mischung aus allem machen! Die Schlange kann lang sein und man muss etwas zum Mitnehmen bestellen, aber es lohnt sich. Und warum nicht die Ribs mit an den Strand nehmen und ein schönes Picknick machen?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GORILLA BBQ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
I had the brisket and Mac n cheese.
First the star; the brisket. The meat was super tender and juicy, moist with the perfect amount of fat and char. Taste was very good and overall it was just a great example of bbq, not just for the west coast but in general. I’d give the brisket a 4.7/5 star rating!
The Mac n cheese, well it was a disappointment. Not sure if it’s always like this but the noodles were to soft almost to the point of being soggy, the cheese sauce was nice and thick but something was just off about it. Flavor was okay but nothing to write home about. It seemed like this was not freshly made and I was really disappointed in the Mac. My rating would be a 1.5/5 stars for this.
Overall not sure if I just got an older batch of Mac or what, but the bbq itself is what redeemed them and I would go again just for that.