VALLE DEI MULINI DI GRAGNANO
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Tal im historischen Zentrum, hinter dem Glockenturm der Fronleichnamskirche mit alten Wassermühlen
Mitten im historischen Zentrum, hinter dem Glockenturm der Fronleichnamskirche, beginnt das Valle dei Mulini (Tal der Mühlen), das im Mittelalter bis nach Amalfi führte. Auf diesem schönen Spaziergang kann man eine Reihe von Überresten der alten Wassermühlen bewundern, die bis zum Ende des 17. Jahrhunderts zum Mahlen von Weizen verwendet wurden. Die örtlichen Handwerker praktizierten die sogenannte weiße Kunst, die alle Phasen der Herstellung von Nudeln und ihren Nebenprodukten umfasst.
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