Es ist sicherer, das Auto auf dem Parkplatz abzustellen, der sich 200 m vom Restaurant entfernt befindet: Sie erreichen das Restaurant dann über eine versteckte Treppe, die wie ein Geheimnis wirkt. Das Lokal besteht aus zwei Sälen mit einer Kapazität von 30 Gedecken. Steinmauern, Tommettes-Böden, kokette Kronleuchter mit kleinen tropfenförmigen Wandleuchten und eine weiße Orchidee auf jedem Tisch. Hier gibt es keine Speisekarte: Chefkoch Ivo kommt auf Sie zu und verkündet Ihnen die aktuellen Produkte, aus denen er seine Gerichte und Menüs zusammenstellt, und das alles mit unendlicher Freundlichkeit und großer Verfügbarkeit: lokale Bresaola, Süßkartoffelkuchen, russischer Salat, "Vitello tonnato" oder Stockfish. Nicht zu vergessen die Ravioli mit Butter und Salbei, die Gnocchi mit Tomate, das Kaninchen in der Pfanne und zum Schluss der Käse, der ein Dessert wert ist. Die meisten der verwendeten Zutaten stammen direkt von ihrem Bauernhof oder von ausgewählten lokalen Erzeugern. Eine ausgezeichnete Adresse, bei der Sie am besten schon im Vorfeld Ihres Besuchs im Dorf reservieren.
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Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA CIAN DE BIA
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Alors voilà merci à vous pour ce délicieux repas typique et service agréable
Il drandacoiun vecchia maniera era solo patate e qualche filo di stochefisso , vitello tonnato due fettine di carne, così come l'arrosto, dodici ravioli e due pezzetti di coniglio contorno qualche patata al forno il dolce il tutto per Euro 40,00.
mi sa che non vale la pena salire a Badalucco, una volta c'era abbondanza di cibo e il prezzo era Euro 30,00.