Hingehen und Kontakt aufnehmen
Es ist sicherer, das Auto auf dem Parkplatz abzustellen, der sich 200 m vom Restaurant entfernt befindet: Sie erreichen das Restaurant dann über eine versteckte Treppe, die wie ein Geheimnis wirkt. Das Lokal besteht aus zwei Sälen mit einer Kapazität von 30 Gedecken. Steinmauern, Tommettes-Böden, kokette Kronleuchter mit kleinen tropfenförmigen Wandleuchten und eine weiße Orchidee auf jedem Tisch. Hier gibt es keine Speisekarte: Chefkoch Ivo kommt auf Sie zu und verkündet Ihnen die aktuellen Produkte, aus denen er seine Gerichte und Menüs zusammenstellt, und das alles mit unendlicher Freundlichkeit und großer Verfügbarkeit: lokale Bresaola, Süßkartoffelkuchen, russischer Salat, "Vitello tonnato" oder Stockfish. Nicht zu vergessen die Ravioli mit Butter und Salbei, die Gnocchi mit Tomate, das Kaninchen in der Pfanne und zum Schluss der Käse, der ein Dessert wert ist. Die meisten der verwendeten Zutaten stammen direkt von ihrem Bauernhof oder von ausgewählten lokalen Erzeugern. Eine ausgezeichnete Adresse, bei der Sie am besten schon im Vorfeld Ihres Besuchs im Dorf reservieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA CIAN DE BIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Dopo aver prenotato 10 giorni prima per due serate consecutive, nella prima serata optiamo per assaggiare metà degli 8 piatti del menù fisso.
La sera successiva avremmo completato l'assaggio.
Solo al momento del pagamento, il proprietario, ci ha comunicato che nella serata successiva non avrebbe potuto accoglierci causa problemi del personale non ben specificati.
Lasciandoci senza parola! Non credo ci sarà una prossima volta
Osteria situata nel centro di Badalucco, un paesino molto rilassante in mezzo alla natura.
Menù fisso: preparatevi le porzioni sono tante (il prezzo del menù è onesto €40 a persona ed è comprensivo di acqua e caffè).
Si sente la ricercatezza nei piatti e nella materia prima. È stato tutto talmente buono e c'era una convivialità talmente piacevole che non ho fotografato i piatti.
Un posto in cui sicuramente tornerei.