RESTAURANT DE TORRES
Das Restaurant befindet sich im Zentrum von Felechosa und ist eines der besten Restaurants, in dem man die Spezialitäten der Gegend genießen kann. Das Lokal bekennt sich zu seiner handwerklichen Küche und Methodik sowie zu seiner Vorliebe für die Jagd und ihre Produkte, indem es zahlreiche Hirschköpfe an den Wänden des Restaurants anbringt und im Empfangsbereich einen kleinen Bereich mit Produkten zum Mitnehmen anbietet. Auf der Speisekarte stehen Carpaccio vom Wildschwein, Perdizsalat, aber auch Kabeljau oder Gegrilltes vom Holzkohlegrill, alles natürlich je nach Saison variierend, aber auch ein paar moderne kreative Akzente mit dünnen Galettes, die mit Gambas gefüllt sind und von einer Mousseline aus jungen Knoblauchsprossen begleitet werden. Und hier wird man auch den Panchón probieren, denn es ist das einzige Lokal, das ihn das ganze Jahr über auf der Speisekarte hat. Man wird sich in der Bar-Ecke oder im großen Saal niederlassen
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DE TORRES
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