HODJ ALI
Iranisches Restaurant
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2024
Empfohlen
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2024
In der Hauptgasse des Basars, am Durchgang zum Ali-Platz, können Sie diese beliebte Spezialität Isfahans probieren. Man findet sie auf den Speisekarten vieler Restaurants, aber hier gelingt sie am besten. Halbgegartes Hackfleisch, dem etwas gehackte Leber hinzugefügt wird. Das Ganze wird in einen Pfannkuchen gerollt, der natürlich mit verschiedenen Kräutern aromatisiert wurde. Wenn Ihnen die Innereien nicht schmecken, können Sie das gleiche Rezept auch mit Fleisch bestellen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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