UMI NO RESTAURANT
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Dieses Restaurant ist ein sehr schöner Ort direkt am Meer, wo man auf der Terrasse oder in einem schlicht gestalteten Innenraum mit großer Fensterfront essen kann. Die hier angebotenen italienisch inspirierten Gerichte werden aus lokalen Zutaten zusammengestellt. Der japanische Küchenchef Ishihara Shinya hat im April 2023 die Leitung der Küche übernommen. Es gibt auch einen Kräutergarten, der von Ryoji Fujiwara angelegt wurde, einem Gärtner, der sich auch um den "Monet-Garten" im Chichu-Kunstmuseum in Naoshima kümmert. Ein Genuss für die Augen und für den Gaumen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu UMI NO RESTAURANT
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