LE COMPTOIR SAINT-SÉBASTIEN
Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
•
2024
Etablissement in einem schicken Rahmen, in dem der Chefkoch auf neu interpretierte lokale kulinarische Traditionen setzt.
Ein Lokal, das wir bei Petit Futé ganz besonders schätzen! Das schicke und schlicht zeitgenössische Ambiente, mit einer besonderen Erwähnung der majestätischen Treppe mit den gedrechselten Balustraden, ist ein fabelhafter Rahmen für die Küche des Küchenchefs Glen Markussen. Der Chefkoch ist nordischer Abstammung und orientiert sich bei seinen Kreationen an lokalen kulinarischen Traditionen, die er neu interpretiert, um ihnen noch mehr Charakter zu verleihen, sowohl optisch als auch im Mund. Eine sehr schöne Adresse, das bestätigen wir Ihnen!
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Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR SAINT-SÉBASTIEN
4.1/5
69 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
La cuisine est bonne et j'y ai globalement passéun bon moment, mais le prix est assez cher ce qui conduit à un rapport qualité prix assez moyen.
Besucht in dezember 2023
Cette brasserie donne envie, plaque Michelin à l’entrée, décors théâtral. On s’installe confortablement dans les banquettes, le service est agréable, le verre de vin du coin est très bien. On pense donc que la cuisine va suivre… on commande. L’attente sera longue. Rien n’est prévu pour les enfants du moins sur la carte… les assiettes arrivent. Hareng fumé sauce au sirop de glucose, poireaux vinaigrette trop cuits. Boudin réchauffé au micro onde, légumes sans goûts, fèves pas de saison, pomme de terre sois disant grenailles cuite à l’eau sans goûts également, la même sauce soit disant relevée sera utilisée dans toute la carte … Et pour conclure un café gourmand juste insipide et sans intérêt : chocolat infâme, yaourt de cantoche, kiwis coupes depuis la veille … mais qu’avons nous fait pour que les brasseries françaises puissent ressembler à ça ?! S’il vous plaît réapprenez juste les bases …
Besucht in dezember 2023
Bonne cuisine mais endroit vite bruyant si trop de convives
Besucht in oktober 2023
Bon petits plats très fins
Besucht in oktober 2023
Un grand merci à Diego serveur exceptionnel, très investit dans son travail. A l’écoute et très agréable ! Rien à redire sur le restaurant en lui même.
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