AU NEGUS
Benannt nach einer Delikatesse, die aus einer knusprigen Schicht gebackenen Zuckers besteht, die - oh Wunder - ein köstliches weiches Karamell mit Schokolade umschließt. Diese Süßigkeit ist nach dem äthiopischen Herrscher Negus Menelik benannt, der zur Zeit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1902 zu Besuch war. Das 1893 gegründete Haus hat noch immer eine auffällige Fassade mit einer antiken Schalung, während die Inneneinrichtung im orientalischen Stil gehalten ist. Andere Spezialitäten lassen Naschkatzen ins Schwärmen geraten: Schokoladenbonbons, Pralinen, Brotaufstriche, Konfekt und Fruchtpasten.
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Meinungen der Mitglieder zu AU NEGUS
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