IL POGGIO ROSSO
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2024
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2024
IL POGGIO ROSSO ist ein Gourmetrestaurant, das im Guide Michelin 2023 mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Auf der Speisekarte stehen die Hauptgerichte der toskanischen Küche im Vordergrund. Der Küchenchef Juan Camilo Quintero und seine Brigade überarbeiten manchmal traditionelle Rezepte, um eine internationale Kundschaft anzusprechen. Außerdem setzen sie bei der Zubereitung der Gerichte auf frische Produkte aus der Region.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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