LE COQ HARDI
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Gourmetrestaurant mit Blick auf die Loire, in dem der Chefkoch eine traditionelle Küche mit regionalen Produkten zubereitet.
Dominique und Françoise Fonseca begrüßen Sie in ihrem Gourmet-Restaurant mit Blick auf die Loire. Eine Küche mit subtilen Mischungen und extremer Raffinesse. Bei unserem Besuch gefiel uns das Ei Parfait mit Blumenkohlcreme und Emulsion von Steinpilzen und Ziegenkäse sehr gut. Wir ließen ihm einen Schwertfisch-Snack mit gegrillter Schweinebrust, Äpfeln und Piquillos folgen. Bevor wir mit einer Quitten-Tatin mit Ceylon-Zimt abschlossen. An schönen Tagen sollten Sie es nicht versäumen, sich im Schatten der Linden niederzulassen. Schließlich ist die Einrichtung auch ein schönes 3*-Hotel.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE COQ HARDI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les points positifs très bonne literie chambre petite mais très propre le vrai plus le balcon avec vue sur la Loire un dîner très bon mais gâché par le serveur
Les points négatifs
Un serveur antipathique au possible qui croit utile de faire des blagues lourdes et très limites à chaque table du jamais vu encore moins dans un gastro je comprends que le personnel manque mais là quel tord il vous fait !
Petit déjeuner correct mais sans plus
Nous aurions aimé dîner ou petit déjeuner sur la terrasse du restaurant surtout que le temps était magnifique
Bref un séjour qui aurait pu être génial mais nous ne reviendrons pas