NANKING

Hell und freundlich wie ein Juke Joint in den Slums von Memphis, macht das Nanking kaum Lust, sich weiter als bis zur Tür zu wagen. Das ist in Bangladesch oft der Fall, wo die Gasträume im Halbdunkel liegen. Dieses Restaurant im Westen der Stadt ist jedoch stets gut gefüllt und es ist manchmal schwierig, abends einen Tisch zu bekommen. Der Grund: Hier werden chinesische Spezialitäten serviert, die die Bangladescher lieben: gebratenes Huhn, gebratene Krabben, gebratene Nudeln ... Der Service ist etwas langsam und schnell überfordert, besonders wenn im Bankettsaal nebenan eine Hochzeit oder ein Geburtstag stattfindet. Seien wir ehrlich: Diese Adresse würde nicht erwähnt werden, wenn es in Rajshâhî die Qual der Wahl gäbe.