CA L'ENRIC
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Ursprünglich, im Jahr 1882, war Ca l'Enric ein kleines Gasthaus für Durchreisende, das den Bauern der Region auch als Laden für das Nötigste diente. 80 Jahre später eröffnete an den Wochenenden ein Restaurant, das sich auf Eintöpfe und geschmortes Fleisch spezialisiert hatte. Heute steht im Speisesaal und am Herd immer noch die gleiche Familie, die die traditionelle katalanische Küche mit einigen fast futuristischen Einflüssen liebt: Grüner Kaviar, Austern mit grüner Bergsauce, Huhn mit Langustinen oder Ochsenschwanzragout sind nur einige der Titel, die man auf der Speisekarte findet. Der Serviceraum ist durch und durch designorientiert, ohne zu vergessen, dass er die ländliche Vergangenheit des Ortes widerspiegelt. Beeindruckender Weinkeller!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CA L'ENRIC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tout est parfait les plats les vins et le service !!