HOSTAL DELS OSSOS
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Das Hostal dels Ossos liegt am Straßenrand in einem kleinen, grün bewachsenen Haus und ist ein traditionelles Restaurant, das einen guten Ruf genießt. In einer entspannten Atmosphäre kann man hier sehr gute, für die Garrotxa und ihren fruchtbaren Boden typische Gerichte probieren, die in großzügigen Mengen serviert werden. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören unter anderem remenat de fesols de Santa Pau amb botifarra esparracada i bolets (Rührei mit Bohnen aus Santa Pau und Pilzwurst), el platillo dels Ossos (Markknochen), l'ànec amb peres (Ente mit Birnen), peus de porc amb naps (Schweinefuß mit Rüben) oder das sehr gute Dessert aus iogurt de la fageda (Iogurt-Mousse). Das vulkanische Menü wird einen guten Eindruck von der Vielfalt und der Qualität der Produkte dieser Comarca vermitteln.
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Meinungen der Mitglieder zu HOSTAL DELS OSSOS
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