CAVES CODORNÍU
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Kellereien in Sant Sadurní d'Anoia, die der Herstellung von Schaumweinen nach der Champagnermethode gewidmet sind
1872 stellte Josep Raventós von der Bodega Codorníu die ersten 3000 Flaschen Cava nach der Champagnermethode zur Herstellung von Schaumweinen her. Dies war der Beginn einer Familiensaga, die mit den neuen Generationen fortgesetzt wurde. Die Masía wurde zwischen 1896 und 1906 vom Architekten Josep Puig i Cadafalch modernisiert, indem der Expeditionspavillon (der heutige Empfangssaal) gebaut wurde, der von katalanischen Ziegelgewölben mit parabolischen Bogenöffnungen überspannt wird. Verschiedene Führungen und Cava-Verkostung vor Ort.
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Meinungen der Mitglieder zu CAVES CODORNÍU
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