OASIS SAPORI ANTICHI
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Man muss einen Umweg über Vallesaccarda machen, um in diesem mit einem Stern ausgezeichneten Restaurant, das von der Familie Fischetti geführt wird, eine schöne gastronomische Erfahrung zu machen. Michelina in der Küche, die von einem professionellen und sehr herzlichen Team unterstützt wird, versucht, die alten Geschmäcker wiederzuentdecken, die sie mit viel Feingefühl und Virtuosität modelliert. Es gibt eine Auswahl an Suppen im alten Stil, Fleischgerichte in raffiniertem Gewand und wunderbare Vorspeisen, darunter Ravioli mit Burrata, Kräutern und schwarzem Trüffel aus Bagnoli Irpino, die unter einer Glocke serviert werden. Schöne Desserts und Süßigkeiten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OASIS SAPORI ANTICHI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Anche dopo anni continua a sorprendermi la qualità che anche se stanchi dei ristoranti e della cucina gourmet qui ti riconcilia col perchè valga la pena cercare i posti dove mangiare meglio. Qui si mangia e si beve al meglio
Siamo stati qui più volte; l'ultima abbiamo pranzato col menù di ferragosto. Tutto sempre interessante e buonissimo; segnalo in particolare un incredibile uovo al tartufo su crema di patate e limone e il maialino c.b.t. con purea di mele e lattuga in foglie. Fantastici i dessert.
Il servizio è da stellato Michelin, l'ambiente è raffinato ma caldo e il conto di conseguenza non è economico (ma del tutto onesto).
È stato tutto perfetto dall'arrivo alla partenza.
Ritorneremo presto
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