TAVERNA DE LI CALDORA
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Das Restaurant befindet sich in den hohen Kellergewölben eines Palastes aus dem 16. Jahrhundert, aber die Terrasse bietet einen herrlichen Panoramablick auf die Berge. Der Berg ist es auch, der den Koch dieses in der Region bekannten Restaurants inspiriert: Ricotta, Lamm, Steinpilze und Trüffel - seine Küche orientiert sich an den Traditionen seiner Heimat. Die Speisekarte ist klein, um die frischesten Produkte anzubieten, die nach der Inspiration des Tages zubereitet werden. Gute hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Lammkeule mit Kräutern aus der Majella.
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Meinungen der Mitglieder zu TAVERNA DE LI CALDORA
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