TAVERNA DE LI CALDORA
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Das Restaurant befindet sich in den hohen Kellergewölben eines Palastes aus dem 16. Jahrhundert, aber die Terrasse bietet einen herrlichen Panoramablick auf die Berge. Der Berg ist es auch, der den Koch dieses in der Region bekannten Restaurants inspiriert: Ricotta, Lamm, Steinpilze und Trüffel - seine Küche orientiert sich an den Traditionen seiner Heimat. Die Speisekarte ist klein, um die frischesten Produkte anzubieten, die nach der Inspiration des Tages zubereitet werden. Gute hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Lammkeule mit Kräutern aus der Majella.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TAVERNA DE LI CALDORA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Il posto, blasonato in valle, non è più quello di una volta.
Antipasto nulla di eccezionale; primi idem; carne buona.
Tagliolini zafferano e tartufo al gusto di burro; pappardelle ai funghi senza sapore (pasta aglio e olio)
Secondo accettabile.
Per essere un locale citato sulla guida Michelin tradisce ogni aspettativa, anche perché nonostante la qualità non eccellente, i prezzi sono un po' elevati.
Non me la sento di consigliarlo