LA CUINA DE LA MARGA
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La Cuina de la Marga - die Kurzform von Margarita, benannt nach der Mutter des jetzigen Küchenchefs Alex Hellín, der das Restaurant gegründet hat - liegt seit einem Vierteljahrhundert direkt am Meer und bietet eine große Auswahl an Meeresfrüchten, die mit Liebe und Können zubereitet werden. Einfachheit, Arroz und gute Weine sind hier an der Tagesordnung, wobei das Gesicht dem Mittelmeer zugewandt ist. Der Avocadovulkan mit Räucherlachs ist ein echter Hingucker, ebenso wie das Kabeljau-Carpaccio mit Kapern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CUINA DE LA MARGA
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