QUINTA FORCA
Die "Fünfte Kraft" ist kein Restaurant, wie man es häufig antrifft. Xavi und Mercè sind große Verfechter von Bio-Produkten und Kilometern 0 und meinen es ernst mit dem Essen: Alle Produkte werden sorgfältig ausgewählt und mit einer Einfachheit kombiniert, hinter der sich ein großes Wissen um die Alchemie der Aromen verbirgt. Der Chefkoch war früher in einem Gourmetrestaurant in der Cerdanya tätig, bevor er sich hier niederließ. Er ist sehr erfinderisch, wenn es darum geht, traditionell inspirierte Gerichte zuzubereiten, die aber immer wieder neu interpretiert werden. Sehr eleganter Speisesaal.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu QUINTA FORCA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.