ANGIOLINA
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In den 1950er Jahren kochte Angiolina, die Gründerin des Restaurants, für die vielen Arbeiter, die auf dem nahe gelegenen Eisenbahnnetz arbeiteten. Im Laufe der Zeit hat sich die Küche konsequent dem Meer zugewandt. Heute ist das Restaurant für seine Fischgerichte und die für Marina di Pisciotta typischen Menaica-Sardellen (eine alte Fischereitechnik, die nur noch hier praktiziert wird) berühmt. Man speist auf der Terrasse mit Blick auf das Meer, im Schatten eines großen Ficus, und wird von der Brandung gewiegt.
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Meinungen der Mitglieder zu ANGIOLINA
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