DOMAINE SINT-MARTINUS

Dieses Weingut in Vijlen, etwa 20 km von Valkenburg entfernt und nahe der deutschen Grenze, ist das einzige in den Niederlanden, das Rotwein produziert und besteht seit 1986. Auf der Panoramaterrasse oder im Verkostungsraum des auf vier Etagen eingerichteten Weinkellers sitzt man in einer wunderschönen Umgebung und genießt eine kommentierte Verkostung eines der Weiß-, Schaum-, Rosé- oder Rotweine des Weinguts. Das Team organisiert auch geführte Touren durch die Weinberge und thematische Weinproben, die mit Schokolade oder Käse serviert werden.