Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch Autun

LE MONDE DE DON CABILLAUD

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch • €€
5/5
• 27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 • Öffnungszeiten

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4, rue des Bancs, 71400Autun, Frankreich
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07.60.94.21.10
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2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant in Autun, das frischen, wilden oder Bio-Fisch und eine 100 % hausgemachte Küche mit einer erweiterten Speisekarte serviert

Neben dem Musée Rolin hat Vincent Bevacqua ein für die Region originelles Konzept gewählt: Er kocht ausschließlich mit Meeresprodukten. Je nach Anlieferung von den Küsten der Bretagne oder der Vendée finden sich Schwertfisch, Seezunge, Steinbutt und andere Makrelen, die alle extra frisch sind, auf der Speisekarte wieder. Mit Leidenschaft improvisiert der Küchenchef und kombiniert diese schönen Produkte mit frisch gepflücktem Gemüse aus der Region. Bei den Desserts ist die Spezialität des Hauses das unvermeidliche Millefeuille in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

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Meinungen der Mitglieder zu LE MONDE DE DON CABILLAUD

5/5
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Rahmen/Ambitionen
Dienst

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ArtOfKarimBenchebra
ArtOfKarimBenchebra
Besucht in august 2023
Un régal, saveurs exceptionnelles !
Le meilleur resto d'Autun !
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Francoise C.
Francoise C.
Besucht in august 2023
Que dire de plus, c'est exceptionnel. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé des huîtres de ce niveau, et que dire du steak de thon. Je le recommande vivement. Le menj change à chaque fois en fonction du poisson frais qu'ils ont en prairie le matin.
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Jean y.
Jean y.
Besucht in august 2023
Qui imagine trouver un restaurant de poisson au cœur du Morvan? Personne, pourtant ça existe. C'est un lieu petit,et service est familial, et le poisson mis un valeur, par un homme discret, mais expert dans son art.
Prenez la peine de reserver, et après régalez vous.
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Denis F.
Denis F.
Besucht in august 2023
Parfait en tout point. Quand je mets 5 c'est que vous devez passer par là, quitte à faire un détour. Obligation de réserver. 3 entrées, 3 plats. Plus de place pour le millefeuille en dessert, désolé. Nous avons pris le gravlax et les coquilles St Jacques en Rossini, ensuite thon et bar. Accompagnements parfaitement cuisinés, service impeccable. Attention arrivez à l'heure ! Merci.
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Alain R.
Alain R.
Besucht in august 2023
Un must
Petit restau mais costaud
Jamais déçu
Une tradition familiale
A découvrir ????????????????????????????
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