HOTEL VILLA RETIRO * * * * *
Charmantes 5-Sterne-Hotel mit Wellnessbereich und einem ausgezeichneten, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Xerta.
Umgeben von einer üppigen Vegetation ist die Villa Retiro ein wahres kleines Paradies, das seine 5 Sterne nicht gestohlen hat. Das Gebäude aus dem Jahr 1890, das 2006 in ein charmantes Hotel mit 9 Zimmern und Suiten umgewandelt wurde, ist genauso prächtig wie der Garten. Sowohl die Gemeinschaftsräume als auch die Unterkünfte sind sehr schick, ohne übertrieben zu wirken, und gleichzeitig mit dem nötigen Maß an Rustikalität ausgestattet, während der Wellnessbereich auf dem neuesten Stand der Technik ist. Wenn Sie nicht die Gelegenheit haben, in diesem kleinen Palast zu übernachten, empfehlen wir Ihnen dringend, einen Tisch in dem ausgezeichneten, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant zu reservieren.
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Meinungen der Mitglieder zu HOTEL VILLA RETIRO
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Wie das Hotel 5 Sterne & das Restaurant 1 Michelin-Stern haben können, ist mir ein grosses Rätsel. Tut euch das nicht an, das Geld ist ÜBERALL sonst besser investiert.
Wir wollten eine reservation für das 1 Sterne restaurant an Silvester haben die wir auch gebucht hatten.
Leider hatte uns niemand mitgeteilt das es eine grosse Gala sein wird und nichts mit dem Normalen Restaurant zutun hatte.
ich hatte 24 Stunden zuvor gefagt ob man stornieren könne da ich krank bin.
Ging nicht, danch sind wir zum essen gegengen- der grosse schock es war eine Gala.
Meine zuvor per Email und Telefonisch bestätigten allergien wurden vergessen und mir trozdem Austern und Fisch serviert.
Nachdem wir gesagt haben das wir gehen wollen und das geld zurück wollen wiurde uns gesagt das wir navh Silvester anrufen sollen.
1. Kein richtig Englischsprachiges Personal
2. Unfreundliches personal
3. 100 Telefonate und Emails.
Uns wurde versichert das wir das geld zurückbekommen.
An dem Tag als es kommen sollte war es nicht da und wir erfuhren das das Hotel einen Monat geschlossen hat.
Heute hatte ich erneut Kontakt, es wurde einfach aufgelegt und nun nicht mwhr abgenommen.
ABSOLUTE FRECHHEIT!
El restaurante está muy bien ambientado, con mucho gusto y, con originalidad han sabido mantener el estilo antiguo de este edificio, espectacular el "celler" con más de 500 vinos...
El trato del personal es sencillamente exquisito y sobre todo muy atento, la cocina es semi abierta y puedes ver como trabajan sin parar en una cocina impecable.
El menú empezó muy bien con platos elaborados y con muy buen sabor, la única pega es que acababa en un plato de arroz con galeras que te dejaba un poco indiferente, ya que aparte de un poco duro y sin sabor no es propio de un menú degustación, aunque sea el más económico (72€) no pegaba con los otros platos,cualquier plato de pescado hubiera quedado mucho mejor, o poner el arroz al principio no al final.
El postre el primero muy bueno y se notaba el sabor a daiquiri, pero el segundo de chocolate muy plano y sin ningún tipo de sabor particular.
Los vinos los encontré caros para lo que son, nunca me ha gustado que un restaurante se quiera lucrar con el precio del vino, lo justo seria subirle el doble o un 150% de lo que te cuesta por ahi, pero no un 300%.
Nos hemos quedado con ganas del menú homenaje y volveremos a probarlo y darle una segunda oportunidad.
La habitación no cumplía nuestras espectativas para ser una gran suite Jardín, íbamos a desconectar y no pudimos dormir ya que habían perros en los chalets de alrededor que no dejaron de ladrar, lo comentamos y ya sabían este problema y no podían hacer nada, así que sin dormir.
Masaje, la empleada no dejo de hablar con su compañera en voz baja, era un masaje para dos personas en la misma cabina y cada vez y se ponía a gesticular y paraba el masaje, tuve que levantar la cabeza para llamarle la atención.
Cena, fantástica, sin duda para repetir, lo mejor de toda la experiencia sin duda. Un 10 para todo el equipo. Volveremos pero solamente al restaurante.