NOMAD URBAN EATERY

Wenn Sie sich nach dem Betreten dieser Nomadenkantine in New York wähnen, ist das ganz normal. Dieses Restaurant in Seef ist vom Big Apple und seinen Designer-Lofts inspiriert, die in Restaurants für junge, trendige Leute umgewandelt wurden. Die Einrichtung aus Holz, Kupfer und Stahl ist modern, ganz gleich, ob Sie im Erdgeschoss oder im Zwischengeschoss sitzen. Der Küchenchef bietet eine kosmopolitische Fusionsküche, die asiatische, arabische und europäische Einflüsse vereint. Ganz wie Bahrain eben. Wir waren begeistert von den Bao-Broten, die es in verschiedenen Rezepten gibt (die mit grüner Salsa und Lamm sind unsere Favoriten), den großzügigen Burgern und den rechteckigen Pizzen, die so leicht sind, wie sie sein sollten. Und was soll ich sagen: Der Kaffee ist einer der besten in Manama, eine Hommage an New York verpflichtet!