VILLA MAMAS
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Die seltene Perle von Saar. Als kleines Familienrestaurant interpretiert die Villa Mamas die traditionelle Gastronomie Bahrains neu. In einer romantischen und gedämpften Atmosphäre, weit weg von der Hektik Saars, ist es der ideale Ort für eine wohlverdiente Pause. Ob auf der Terrasse oder im Inneren, die Einrichtung ist geschmackvoll und elegant. Der Chefkoch interpretiert die Klassiker der Golfküche neu, insbesondere sein Mahicheh, eine Zubereitung aus Hammelfleisch, das in einer Marinade aus Zitrone, Safran und Berberis gegart wird. Weitere Spezialitäten des Restaurants sind die zahlreichen Rezepte für Hamur, den von den Bahrainern am häufigsten verzehrten Fisch. Die Villa Mamas bietet auch Delikatessen zum Mitnehmen an, wie ihren roten Maboush, hausgemachtes Olivenöl oder schwarzen Feigenessig.
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Meinungen der Mitglieder zu VILLA MAMAS
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