FERME AUBERGE DU GSANG
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Verschiedene Spezialitäten zum Probieren auf einem Bauernhof, der bei vielen Wanderern in Moosch sehr bekannt ist.
Im Mai 2013 haben Jean-Michel und Sylvie Iltis den Bauernhof auf dem Gipfel des Rossbergs im Thann-Tal übernommen. Der Ort ist ideal für eine Rast, viele Wanderer treffen sich hier zu jeder Jahreszeit, da die Herberge 365 Tage im Jahr geöffnet ist (in der Nebensaison nach Voranmeldung). Der Ort ist authentisch, das Gebäude wurde nicht umgebaut, es gibt keinen Strom, man beleuchtet mit Kerzenlicht. Es wurden Sonnenkollektoren installiert, um das Wasser zu erwärmen, das hier im Überfluss fließt. Das Dach ist noch mit den ursprünglichen Schindeln gedeckt, Dachziegeln aus Lärchenholz, die perfekt wasserdicht sind und im Sommer wie im Winter Wärme spenden. Das Ehepaar hält Kühe, Pferde und einige Schweine. Der Ziegenkäse wird aus der Milch des benachbarten Bauernhofs hergestellt. Alle Produkte werden selbstverständlich vor Ort hergestellt: Käse und Cochonnailles werden auf Brettchen serviert. Der Obstkuchen der Saison und der Gsang-Gratin sind Spezialitäten, die Sie probieren sollten, es sei denn, Sie bevorzugen eine Schüssel Suppe. Zwei Schlafsäle beherbergen Wanderer im Rahmen der Halbpensionsformel mit markarischem Abendessen, Übernachtung und Frühstück. Und warum nicht einen Abend am Kamin bei Kerzenschein verbringen? Zu Weihnachten herrscht in der Stube eine zauberhafte Stimmung rund um den großen geschmückten Tannenbaum am Kamin. Der Zugang erfolgt nach einem 20-minütigen Fußmarsch, wodurch dieser zeitlose Ort erhalten bleibt und verdient werden muss.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME AUBERGE DU GSANG
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Autrement j'ai bien été reçu (5 étoiles), mais un peu dessus de votre commentaire, donc je vous adresse 3 étoiles.
Ce qui ne m'empêchera pas de repasser vous voir comme plusieurs fois par an.
Je ne pense pas ou alors venez une journée travailler avec nous je pense que je vous mettrais o étoile vu votre comportement
L’accueil y est chaleureux, mais le service un dimanche midi , beaucoup trop long alors qu’il n’y a que 2 propositions d’entrée et de plats .
Nous n’avons pas consommé de dessert car le temps nous était compté pour retrouver notre véhicule.
Niveau prix 3 bières , 1/4 de vin et 3 plats : 125 eur … pas donné !
Mais nous n avions pas de table à 3 personnes vous étiez plus se qui justifie les 125euros
Vous êtes venus à 13h30 nous faisons notre maximum pour satisfaire
Tous le monde nous sommes que deux en cuisine
Peut être que 2 entrée et le choix entre 2 plats
Mais par contre il y avait le choix avec 6 dessert
Dommage pour vous