LE CHA'LON BAR
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Restaurant mit Terrasse in Chalon-sur-Saône, das halbgastronomische Gerichte mit frischen und lokalen Produkten anbietet.
Das täglich ab 10 Uhr geöffnete Restaurant le Cha'lon im Stadtzentrum von Chalon-sur-Saône empfängt Sie in einem Saal mit 50 Plätzen in einem der ältesten Gebäude der Stadt aus der Jahrhundertwende. Im Sommer können Sie die schattige Terrasse nutzen und im Winter bietet eine beheizte Terrasse Platz für bis zu 100 Gedecke. Was die Küche betrifft, so bietet das Restaurant halbgastronomische Teller zu vernünftigen Preisen, die auf frischen, lokalen Produkten wie Charolais-Fleisch und Bresse-Hühnchen basieren. Eilige finden in der Cha'lon-Bar schnelle Angebote, die aus Burgern, Tartines, Omeletts und Croque Monsieur bestehen. Das Haus bietet außerdem eine große Auswahl an Weinen aus der Region, wobei die Rotweine bevorzugt werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHA'LON BAR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le poisson du jour (saumon) est servi cru et l'accompagnement est à peine tiède et fade (courgettes craquantes, fades et non assaisonnées, riz uncle Ben's raté). Après un aller retour en cuisine, le saumon revient trop cuit (évidemment) et avec un goût de brûlé, et la garniture est toujours tiède / froide. Le riz est du niveau cantine scolaire.
Le burger de Georges est bon, même s'il est un petit peu sec (manque de crudités, de sauce et pain noir cendré). Sinon le steak est parfait!
Grosse déception sur le dessert, lorsque le fondant au chocolat est servi avec de la crème anglaise qui a bien bien tourné....et que la propriétaire ne s'excuse pas et minimise le risque sanitaire d'ingérer la crème anglaise servie (odeur très nauséabonde de fromage de chèvre et de lait tourné) !!!
Heureusement que le reste de la tablée a opté pour la tarte du jour en dessert. Superbe tarte fine maison à la pêche.
Au vu de la carte très réduite (ce qui est en général un green flag!!!) et des tarifs pratiqués, on s'attend à passer un agréable déjeuner. Au final deux gros ratés et dialogue difficile avec la patronne : à éviter
Le personnel est souriant, d’une grande gentillesse. Les plats sont copieux et les desserts sont faits maison, dont la délicieuse tarte aux fruits de saison.
Si vous êtes de passage à chalon, n’hésitez pas à faire une pause en terrasse.