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Ein Restaurant mit Terrasse, in dem der Chefkoch gut umgesetzte französische Klassiker auf einer kurzen, aber ansprechenden Speisekarte zubereitet.
Zurück zu den Wurzeln für diese Institution in Chalon, die Ende 2022 den Besitzer gewechselt hat. Der große Saal dieser Brasserie ist geschmackvoll eingerichtet und bringt die wunderschönen Steingewölbe des Gebäudes zur Geltung. Im Sommer kann man auf der Terrasse, die auf dem Place Saint-Vincent eingerichtet wurde, das geschäftige Treiben in den Fußgängerzonen am Fuße der Kathedrale genießen. Der Küchenchef bietet eine kurze, aber ansprechende Speisekarte mit gut gemachten französischen Klassikern. Durch die Übertragung von Fußballspielen und Themenabende wird das Restaurant zu einem Treffpunkt, an dem man nicht vorbeikommt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CATHÉ
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Dédicace au serveur Adrien