FERME DES BIEN VIVANTS
Die Ferme des Bien Vivants in Champlecy ist eine Käserei, die sich auf die Herstellung von Ziegenkäse spezialisiert hat. Die Besitzer, Cécile Jacob, Matthieu Hennion und Etienne Cacheux, sind von ihrem Beruf begeistert und engagieren sich in allen Phasen der Produktion, von der Aufzucht der Ziegen bis hin zur Vermarktung der Produkte. Neben Ziegenkäse bietet der Hof auch andere Produkte an, z. B. Terrinen aus Ziegen- und Schweinefleisch, intensive Creme aus Ziegenmilch und Seifen aus Ziegenmilch. Die Produkte können im Laden gekauft oder vor Ort abgeholt werden. Die Ferme des Bien Vivants ist lokal und beruflich engagiert und wird von ihrer Familie, ihren Freunden und Nachbarn gut unterstützt. Interessierten Besuchern werden auch freie, geführte und organisierte Besichtigungen angeboten.
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Meinungen der Mitglieder zu FERME DES BIEN VIVANTS
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