ALEXANDRE ET MURIEL WOLKOWICKI
Etwa zehn Hektar umfasst dieses Weingut, das hauptsächlich Weiß- und Rotwein (Rebsorten Chardonnay und Gamay) produziert. Die Reben sind zwischen 50 und 60 Jahre alt und die Böden sind hauptsächlich Granit für die Rotweine und Lehm-Kalkstein für die Weißweine. Die Weinlese erfolgt hier traditionell von Hand, um eine fachgerechte Weinbereitung zu ermöglichen. Es werden Saint-Amour, Julienas, Moulin à vent, Beaujolais-billages für die Rotweine, Saint-Véran und Beaujolais-villages für die Weißweine angebaut
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Meinungen der Mitglieder zu ALEXANDRE ET MURIEL WOLKOWICKI
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