TRACLÒ
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Im Herzen der steilen Gassen von Bova öffnen die Brüder Carmelo und Bruno Traclò manchmal die Türen ihrer Cantina für einen Besuch und eine Verkostung ihres Rotweins, des Lanò. Dieser wird nach traditionellen Methoden aus den lokalen Rebsorten Nerello Calabrese und Castiglione hergestellt. Er wird nicht gefiltert, da die Brüder alle seine Aromen bewahren möchten. Da sie sich ihrem Terroir und seinen Traditionen verbunden fühlen, haben sich diese einem biologischen und biodynamischen Ansatz verschrieben. Das Ergebnis ist ein roher und aromatischer Wein, der das Bild dieser Gegend widerspiegelt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TRACLÒ
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